نصائح مفيدة
تذكّر دائماً أن:
- تضع المسبار في الجزء الأكثر سماكة من الطعام
- تغسل وتعقّم المسبار بين كل قراءة
- تخزّن المسبار حيث يمكن لجميع الموظفين الوصول إليه
- تتأكد من معايرة ميزان الحرارة بانتظام
- تحلّ المشكلة إذا لم يكن الطعام على درجة الحرارة المطلوبة، على سبيل المثال، استمر في تسخينه أو قم برميه.
