换手套
频繁换手套是确保你操作和端出的食物安全的最佳措施之一。
以下情况下，一定要换手套：
- 处理即食食品和生食之间
- 手套破了
- 不同工作任务之间
- 扔垃圾以后
- 扫地、拖地和清洁以后
- 向顾客收款或找零以后。
如果使用手套，请记住手套像手一样容易污染食物。
戴新手套之前，一定要先洗手并把手擦干。
使用和戴手套
个人卫生
Tổng quan
手套是防止你正在制备的食品被污染的绝佳方式，但如果使用不正确，手套会像裸手一样容易污染食物。
手套是防止你正在制备的食品被污染的绝佳方式，但如果使用不正确，手套会像裸手一样容易污染食物。
频繁换手套是确保你操作和端出的食物安全的最佳措施之一。
以下情况下，一定要换手套：
如果使用手套，请记住手套像手一样容易污染食物。
戴新手套之前，一定要先洗手并把手擦干。