Skip to Content to Homepage

ਭੋਜਨ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਕਿਉਂ?

Introduction

ਭੋਜਨ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਕੀ ਹੈ?

ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ ਵਾਸੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਭੋਜਨ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਦੁਨੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲਾ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਭੋਜਨ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ।

ਸਾਰੇ ਭੋਜਨ ਕਾਰੋਬਾਰਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟਾਂ, ਪੱਕਿਆ ਭੋਜਨ ਵੇਚਣ ਵਾਲੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ, ਭੋਜਨ ਲੈ ਕੇ ਜਾਣਾ, ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਅਤੇ ਕੈਫੇ ਨੂੰ ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ ਦੇ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਕਾਨੂੰਨਾਂ ਅਤੇ ਮਿਆਰਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨੀ ਪੈਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਦੂਸ਼ਿਤਤਾ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹੈ।

ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਦੁਨੀਆਂ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਭੋਜਨ ਵੀ ਗੰਦਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਮਾੜੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸੰਭਾਲਿਆ, ਰੱਖਿਆ ਜਾਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਇਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਭੋਜਨ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥਾਂ ਵਿੱਚ ਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਉੱਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖੋ।

When you complete this topic you will be able to:

ਵਰਣਨ ਕਰੋ

  • ਭੋਜਨ ਸੰਭਾਲਣ ਵਾਲਾ (ਫੂਡ ਹੈਂਡਲਰ) ਕੌਣ ਹੈ?

ਵਿਆਖਿਆ ਕਰੋ

  • ਭੋਜਨ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਕੀ ਹੈ
  • ਅਸੁਰੱਖਿਅਤ ਭੋਜਨ ਕੀ ਹੈ
  • ਅਣਉਚਿਤ ਭੋਜਨ ਕੀ ਹੈ
  • ਭੋਜਨ ਸੰਭਾਲਣ ਵਾਲੇ (ਫੂਡ ਹੈਂਡਲਰ) ਦੀਆਂ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀਆਂ
  • ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੇ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤਾ ਭੋਜਨ ਅਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅਤੇ ਅਣਉਚਿਤ ਹੈ।

There are 2 subject areas in this topic to complete. It includes practice questions to help you test your knowledge before the assessment.

Back to top